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Product Code 產品編號 : SGB002
Food Basket Content 食品籃內容
1. 特級24月Parmigiano Reggiano巴馬臣芝士
2. 法國布里芝士
3. 英國煙車打芝士
4. 瑞士古老也芝士
5. 意大利黑橄欖
6. 西班牙 5J Ballota 風乾火腿片
7. 意大利巴馬火腿片
8. 意大利莎樂美辣腸
9. 法國 Cataing 鵝肝醬
10. 精選紅/白/氣酒一支
11. 奶油餅乾
12. 芝士刀一把
13. 非洲櫻桃木芝士板一塊
14. 專屬賀卡一張
添加其他也是不錯的選擇。請 Whatsapp 我們顧問 96308442 加購。
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以下是準備芝士拼盤的簡單步驟…
第 1 步:決定
1. 您為多少人服務?
2. 準備哪種特定類型的乳酪
4. 決定你的預算
第 2 步:芝士的數量和種類
前菜(開胃小菜):每位客人 30 克至 45 克
餐後套餐:每位客人30-60克
芝士類型:
第 3 步:口味
為了提供甜味和鹹味的平衡,可以在芝士拼盤上添加一些甜味,例如蜂蜜與金文不和山羊芝士搭配得很好。
添加其他食材也是不錯的選擇。請 Whatsapp 96308442 我們加購商品。可選食物:
鵝肝醬/黑橄欖/堅果/杏桃/果醬/蜂蜜/生果
葡萄汽酒/紅酒/白酒也是最佳配搭
第四步:組裝一塊像樣的芝士板
與眾多芝士包括多種口味、質地、形狀和顏色。 甜的、軟的、硬的、新鮮的或年長的芝士應該放在在一塊很得體的芝士板中會有劃龍點睛的作用。
這是適合 3-6 人享用的芝士介紹
1. 巴馬臣芝士:堅硬、結晶、緻密、顆粒狀
2. 煙車打芝士:半硬軟,適合小食
3. 山羊奶芝士:柔軟,易於塗抹巴馬臣芝士:堅硬、結晶、緻密、顆粒狀
4. 金文不芝士:半軟,奶油般光滑大蒜和香草芝士
芝士板上也可 添加其他也是不錯的選擇
其他提示:
芝士最好在室溫下食用,食用前半小時左右將芝士從冰箱中取出並打開包裝。 用一條濕毛巾蓋住芝士,以免變乾。
用一把芝士刀來盛裝。