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產品名稱 : 法國第五級列莊彼得思古 2011 紅酒
重量 : 750毫升
產品編號 : KS034
產地來源 : 法國
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法国1855五级庄正牌酒。
Dornfelder是釀酒葡萄界相對較新的人。使用橡木桶陳釀,充分利用Dornfelder的能力,以吸收橡木桶工藝賦予的額外質地和香料。
通常以 trocken(干)風格釀造,通常與德國最著名的紅葡萄品種 Spätburgunder(黑皮諾)混合。葡萄果肉呈深紅色,釀造的葡萄酒色素豐富,通常略帶花香。它的吸引力和隨後在釀酒師中的成功很大程度上歸功於它的耐寒性和韌性。
Franken Schoepple 的氣候是大陸性氣候,但也受到地中海氣候的影響,夏季炎熱乾燥,冬季寒冷,年降雨量大,初霜持續時間長。
該產區的小氣候受河流影響,有利於葡萄的成熟,但不適宜晚熟雷司令葡萄的生長。該地區以白葡萄為主,最重要的白葡萄品種是穆勒-圖爾高、西爾瓦納和新的雜交品種,如巴克斯和克納。